Provence Art & Wine Retreat
The most exclusive private excursion on the French Riviera — a timeless day in the Provençal hinterland, between art galleries, artisan workshops and breathtaking panoramas.




Pick-up service available at your address anywhere on the French Riviera.
Specify the desired time in the notes if you have a constraint (flight, ferry…).
Peyrassol — quand l'art contemporain rencontre le vin bio étoilé
There Commandery of Peyrassol à Flassans-sur-Issole est l'une des propriétés les plus fascinantes de Provence : un vignoble bio AOP Côtes de Provence de 230 hectares qui abrite une collection permanente de 70+ sculptures monumentales parmi les vignes et sous-bois — dont des œuvres de Bernar Venet, Jaume Plensa, Xavier Veilhan et Joana Vasconcelos. Propriété de Philippe Austruy depuis 2001, elle est aussi connue pour son restaurant étoilé Michelin Chez Jeannette ouvert du jeudi au lundi. Après ce temps fort, le Château Margüi (Châteauvert) offre l'intimité d'un domaine familial bio confidentiel. Un tour pour les amateurs d'art autant que de vin.
Le restaurant Chez Jeannette (étoilé Michelin) est ouvert Thursday to Monday only. Ce circuit est donc conçu pour les jeudis au lundis toute l'année. Réservation restaurant effectuée par nos soins lors de la confirmation. Commanderie de Peyrassol ouverte tous les jours sauf 25/29 déc et janvier.
L'itinéraire — Nice → Flassans → Châteauvert → Nice
Départ Nice 09h00 · Retour Nice ~18h00 · ~100 km · Flassans-sur-Issole / Châteauvert (Var).
Departure
Votre chauffeur vient vous chercher directement à votre hôtel ou adresse de votre choix — Nice, Cannes, Antibes, Villefranche, Juan-les-Pins et alentours. Départ à 09h00 pour arriver à Peyrassol peu après l'ouverture.
→ 10:15
On quitte la côte pour s'enfoncer dans la Provence intérieure — collines couvertes de vignes, pinèdes et villages perchés. Flassans-sur-Issole, au cœur du Var, est l'une des zones de production les plus qualitatives des Côtes de Provence.
~1h45
There Commandery of Peyrassol est l'un des domaines les plus anciens de Provence — son histoire remonte aux Chevaliers Templiers du XIIIe siècle. Rachetée en 2001 par Philippe Austruy, elle a été transformée en lieu unique conjuguant vins bio d'excellence et art contemporain. La visite guidée des chais (~20 €/pers., ~1h30) révèle les secrets de l'élaboration des vins AOP bio certifiés — blancs, rosés et rouges — suivie d'une dégustation commentée de 5 cuvées d'exception.
Visite guidée chais : 20 €/pers. (~1h30). Balade sculptures en autonomie : 13 €/pers. Achat de vins possible à la boutique.
~45 min
Entre la visite des chais et le déjeuner, découverte libre du parc de sculptures monumentales de Peyrassol — l'une des plus grandes collections d'art contemporain en plein air de Provence. Plus de 70 œuvres permanentes de Bernar Venet, Jaume Plensa, Xavier Veilhan, Joana Vasconcelos, Jean-Michel Othoniel ponctuent les allées viticoles et les sous-bois. Classé Jardin Remarquable par le Ministère de la Culture, ce lieu est une expérience à part entière — l'art en dialogue direct avec le paysage et le vignoble.
~1h45
Chez Jeannette est le restaurant gastronomique de la Commanderie de Peyrassol, couronné d'une étoile Michelin. Installé dans les bâtiments historiques du domaine, il propose une cuisine provençale d'auteur, précise et savoureuse, en accord parfait avec les vins bio du château. Une expérience gastronomique d'exception dans un cadre chargé d'histoire — entre murs templiers et jardins sculptés. En cas d'indisponibilité ou de préférence, le Bistrot de Lou (même domaine, même jours d'ouverture) propose une offre plus décontractée mais tout aussi qualitative.
Réservation : [email protected] — nous l'effectuons lors de la confirmation. Repas à votre charge. Alternative : Bistrot de Lou (même domaine, mêmes jours, plus accessible).
→ 14h55
On traverse les collines varoise pour rejoindre Châteauvert, petit village perché au cœur de la forêt provençale.
~1h30
THE Château Margüi à Châteauvert est le domaine secret de cette journée. Petit domaine familial conduit en agriculture biologique, blotti entre forêt et garrigue dans un cadre d'une beauté sauvage préservée. Ses vins — rosés, blancs et rouges AOP Coteaux Varois en Provence — ont une identité forte, teintée de la fraîcheur de l'altitude. Une dégustation intime, loin des foules touristiques, dans l'esprit du vin vrai et du terroir authentique.
Nous contactons Château Margüi lors de la confirmation de votre tour pour vérifier la disponibilité de l'accueil visiteurs l'après-midi.
→ 6:00 PM
Retour depuis Châteauvert vers Nice à travers les collines varoise. Bouteilles de Peyrassol et Margüi dans le coffre — une journée entre art, histoire templière et vins bio d'exception.
Arrival
Votre chauffeur vous dépose à votre hôtel. Une journée unique entre art contemporain, héritage templier et vins bio provençaux.
What's included
✅ Included in your package
- ✓ Private vehicle(s) of your choice
- ✓ Daytime ~9 hours (9:00 AM → 6:00 PM)
- ✓ English-speaking professional driver(s)
- ✓ Pick-up at your address
- ✓ Drop-off up to 15 km from the pick-up point
- ✓ Dégustation 5 vins AOP bio Peyrassol
- ✓ Accès parc sculptures 70+ œuvres
- ✓ Réservation Chez Jeannette effectuée
- ✓ Dégustation Château Margüi
- ✓ Free cancellation up to 24 hours in advance
❌ Not included
- ✗ Visite guidée chais Peyrassol (~20 €/pers.)
- ✗ Repas restaurant (Chez Jeannette ou Bistrot Lou)
- ✗ Purchases of bottles from the estates
- ✗ Guide Spécialisé art/œnologie (option sur devis)
- ✗ Additional charge for return to base if drop-off >15 km (calculated automatically)
The landscapes that await you





Everything you need to know
Chez Jeannette (étoilé) est fermé mardi et mercredi. Ce circuit fonctionne du jeudi au lundi toute l'année (sauf fermeture Peyrassol 25/29 déc & janvier).
~100 km de Nice (1h05 aller). Trajet Peyrassol → Margüi : ~25 min. Tout dans la Provence intérieure varoise — bien moins de trajet que les tours Bandol ou Saint-Tropez.
Collection permanente Bernar Venet, Jaume Plensa, Xavier Veilhan, Joana Vasconcelos, Jean-Michel Othoniel. Classée Jardin Remarquable par le Ministère de la Culture. Accès inclus dans le billet visite libre (13 €) ou guidée (20 €).
1 étoile Michelin, sur le domaine Peyrassol. Cuisine provençale d'auteur, accord vins bio. Réservation : [email protected]. Alternative : Bistrot de Lou (même domaine, plus accessible).
Free cancellation up to 24 hours before departure. Less than 24 hours or no-show: 100% of the amount is due.
Online deposit (secure SumUp), cash to the driver or bank transfer. All major credit cards accepted.
Provence Art & Wine Retreat — FAQ complète
Everything you need to know before booking your private tour of the hilltop villages of the French Riviera Saint-Paul-de-Vence, Tourrettes-sur-Loup, Gourdon — route, fares, drop-off, terms and conditions.
Example — departure Cannes (~30 km, ~0.5h return), 1 Business Class + 1 Van 7: 70€×0.5h + 80€×0.5h = +75€. Automatic calculation, recalculation if vehicles change.
You will receive an email confirmation immediately. Final confirmation within 24 hours. Free cancellation up to 24 hours in advance.
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